Смачно і корисно: рецепти здорових страв для малюків

Смачно і корисно: рецепти здорових страв для малюків

Перша страва: Овочевий крем-суп

Інгредієнти:

• 1 морква
• 1 цибулина
• 1 броколі
• 1 картошка
• 1/2 цибулинки
• 1 столова ложка олії
• 500 мл овочевого бульйону
• Сіль за смаком

Шаги:

1. Очистіть та наріжте овочі на кубики.
2. Розігрійте олію в каструлі та обсмажте цибулю до золотистого кольору.
3. Додайте решту овочів та обсмажте їх протягом 5 хвилин.
4. Додайте овочевий бульйон та сіль. Доведіть до кипіння та варіть на середньому вогні протягом 15-20 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
5. Зблендуйте суп до однорідної консистенції.
6. Подаємо гарячим, прикрашаючи зеленню за бажанням.

Друга страва: Рибні котлетки

Інгредієнти:

• 200 г філе риби (лосось, тріска або судак)
• 1/2 цибулинки
• 1 яйце
• 2 столові ложки панірувальних сухарів
• Сіль та перець за смаком
• Рослинна олія для смаження

Шаги:

1. Наріжте рибу на кубики та перемеліть в блендері до однорідної маси.
2. Додайте цибулю, яйце, панірувальні сухарі, сіль та перець. Змішайте до отримання однорідного тіста.
3. З формуйте невеликі котлетки з тіста.
4. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте котлетки з обох сторін до золотистого кольору.
5. Подаємо гарячими зі свіжою зеленню або соусом за смаком.

Третя страва: Ягідний смузі

Інгредієнти:

• 1 банан
• 1 чашка заморожених ягід (смородина, малина, полуниця)
• 1/2 чашки йогурту
• 1/2 чашки молока
• 1 столова ложка меду

Шаги:

1. Покладіть всі інгредієнти у блендер.
2. Зблендуйте до отримання гладкої консистенції.
3. Подаємо прохолодним.

З цими простими рецептами здорових страв для малюків ваші діти будуть отримувати необхідні поживні речовини та смаколики, що сподобаються їм. Не забудьте врахувати індивідуальні особливості вашої дитини та консультуйтесь з педіатром перед введенням нових продуктів у раціон. Смачного!